内容简介：让辣椒不辣的方法 要减少辣椒的辣味，您可以尝试以下几种方法： 去籽： 辣椒中的辣味主要来自籽，去除籽后辣味会减轻。 泡水： 将辣椒浸泡在盐水中，可以帮助吸收辣味。 加醋： 在烹饪过程中加入适量的醋，醋酸可以中和辣味。 焯水： 将辣椒放入热水中快速焯一下，然后迅速冷却，可以去除部分辣味。 腌制： 在炒辣椒前，用少量盐腌制一段时间，这样辣椒在炒制时辣味会减轻。 使用甜味食材： 如糖、山楂、苹果等...

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